Les Champignons au tartare

Ingredients

• 2 gros champignons de Paris pour 1 personne
• Du tartare cuisine ail et fines herbes, si en rupture de stock prendre du tartare classique et y ajouter de la crème fraiche (1/3) 

Eplucher les champignons, enlever les pieds et les lamelles.
Farcir de tartare comme ci-dessus.

Mettre au four à 180° pendant 20 mn (préchauffer le four) 

Super pour accompagner une viande rouge


 

Comments

[aurélie laurence]

super bon (j'ai rajouté une petite tranche de poitrine fumée) hum .... delicieux!!!