Mini cakes perlés

Recette de Cécile sur le site "au fil de mes recettes" arrangée à ma sauce !

Ingrédients :

• 100g de sucre
• 4 œufs
• 1 Yaourt nature brassé
• 100g de beurre fondu
• 200g de farine
• 1/2 sachets de levure "moelleux prolongé" de VA...
• 1 càc d'extrait de vanille
• sucre perlé

Préchauffer le four à 200°

Mettre le sucre dans un cul de poule, ajouter les œufs, mélanger au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.

Incorporer 1 à 1 les ingrédients en continuant d'utiliser le batteur ...

Mettre la pâte obtenue dans un moule a mini cakes sur une grill alu perforée si vous avez.

Parsemer les perles de sucre sur chaque mini cake.

Enfourner  15 mn

Comments

[Betty]

J'en croquerai bien un avec mon chocolat chaud :)

[Betty]

J'aime beaucoup ton blog que je viens de découvrir. Je me demandais si je pouvais t'ajouter à mes favoris? merci beaucoup, et n'hésite pas à venir consulter mon blog également :
http://unevegetariennepresqueparfaite.blogspot.fr/

[sandrine]

bravo tite soeur toutes tes recettes sont apetissante